[日本茶の原点]一園逸茶&静岡有機茶農家の会・・・こだわりの栽培方法と伝統本来の製茶スタイル/有機栽培&自園茶専門・・・お届へのお茶は全て化学農薬、化学合成肥料、一切不使用。
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商品詳細
有機煎茶・本山茶わらしな(浅蒸し)

有機煎茶・本山茶わらしな(浅蒸し)[WK05]

販売価格: 1,050円 (税込)
数量:
このお茶をあなたの定番に!
しっかりしたコクのあるお茶。その中にまろやかな甘みと豊かな香り立ちを持ちます。有機栽培でこのコクはなかなか作りだせるものではありません。静岡を代表する銘茶産地、本山(ほんやま)産地。大変手入れの行き届いた茶畑からは、有機茶づくりに取り組む作り手の熱意が伝わってきます。「お茶がかわいくて仕方がない。」という園主の思いが詰まった手づくりのお茶は伝統本来を伝え続けます。

この風景が商品ラベルのモデルです。
天気の良い日には山の向こうに富士山が顔を出します。もう少し南方面からは駿河湾が一望。雑木林に囲まれた有機茶づくりに理想的な自然あふれる環境です。



お召し上がり方
お気軽にお召し上がりください。
ぬるめの湯でじっくり入れると甘いお茶に、熱めのお湯でさっと入れると香り立ちが良く、じっくり入れると濃いお茶に。あなたのお好みの入れ方を見つけてください。
ただし、お客様にお出しする時には冷まし湯で丁寧に入れて差し上げましょう。

この産地の伝統本来は浅蒸しの仕上げ。水色(すいしょく)は黄色。
高級茶と呼ばれる山のお茶です。

商品詳細
内容量:100g(一番茶100%)
栽培方法:有機栽培(有機JAS認証取得)
産地:静岡県(本山産)
生産茶農家:斎藤勝弥
賞味期限:半年
他の写真
富士山と駿河湾を見渡せる山の茶畑は、まさに有機栽培に理想的な環境です。
お茶刈りの前に、山の雑木林から落ちてくる木クズを手で取り去っているところです。
斉藤さんのお茶刈り風景。この時期は一家で大忙し。刈ったお茶は茶工場で夜通し製茶されます。

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