Diary
アイスティー
2013年08月12日
暑い夏。本格的なアイスティーはいかがですか？
リーフから作るとおいしいです。紅茶の琥珀色の透明感にも「涼」を感じることでしょう。作り方は「基本のアイスティー」をご覧ください。
国産紅茶はクリームダウン現象（透明な水色にならず濁ってしまう現象）が起こりにくいのでアイスティーにもおすすめなのです。
透明感のあるアイスティーが作れたら大成功！と思って試してみてください。
リーフから作るとおいしいです。紅茶の琥珀色の透明感にも「涼」を感じることでしょう。作り方は「基本のアイスティー」をご覧ください。
国産紅茶はクリームダウン現象（透明な水色にならず濁ってしまう現象）が起こりにくいのでアイスティーにもおすすめなのです。
透明感のあるアイスティーが作れたら大成功！と思って試してみてください。