桜吹雪が舞い散る今日この頃。茶農家の皆さんは新茶に向けてそわそわし始めています。今年は桜も順調に開花しましたが気象条件はお茶にとっても順調です。

今茶畑では一番茶の新芽が動き出しています。昨年末は雨が多く冷え込んだため、茶の樹は早くから休眠に入り、養分をじっくり蓄えています。

今年の新茶はとても期待が持てますよ！糖度も高いことを確認していますので、甘くてさわやかな新茶になると思います。

どうぞご期待くださいね！間もなく新茶の予約販売を始めます。