Diary
![画像: お茶と食べ物](https://ulalaka.ocnk.net/phone/data/ulalaka/image/Diary/2020/12/m_1.jpg)
お茶と食べ物
2020年12月01日
写真は、日本ソムリエ協会静岡支部様主催の有機茶セミナーでご紹介した、深蒸し煎茶とトマトのパンのマリアージュ。
実は緑茶はいろんなお料理にも合うのです。
特に当会のお茶は!
というのも、独自の栽培理論により化学肥料を使用せず、食べ物であるおいしい野菜や果物を育てるのと同じように、お茶の生葉を栽培しているためです。
今回のセミナーを通じて、改めてお茶と食べ物の関係を見直し、工夫ひとつでもっとお茶を訴求できるのではないかと感じました。
お惣菜をお茶うけ、お茶の時間も良いものです。
ヘルシーな野菜のお寿司をお茶うけに軽食をかねたお茶の時間。
お酒が飲めない方のお茶の肴(?)カツオのタタキで一杯。
洋食には耐熱ガラスのカップで緑茶。カップひとつでマッチする飲み物になります。
いつも皆さんにお届けしているお茶で、たまにはひと工夫の飲み方を楽しんでみませんか?
実は緑茶はいろんなお料理にも合うのです。
特に当会のお茶は!
というのも、独自の栽培理論により化学肥料を使用せず、食べ物であるおいしい野菜や果物を育てるのと同じように、お茶の生葉を栽培しているためです。
今回のセミナーを通じて、改めてお茶と食べ物の関係を見直し、工夫ひとつでもっとお茶を訴求できるのではないかと感じました。
お惣菜をお茶うけ、お茶の時間も良いものです。
ヘルシーな野菜のお寿司をお茶うけに軽食をかねたお茶の時間。
お酒が飲めない方のお茶の肴(?)カツオのタタキで一杯。
洋食には耐熱ガラスのカップで緑茶。カップひとつでマッチする飲み物になります。
いつも皆さんにお届けしているお茶で、たまにはひと工夫の飲み方を楽しんでみませんか?