Diary
2023年産の新茶
2023年05月10日
写真は冷風コンテナに集められた収穫したばかりの生葉です。
ただ今、新茶真っ盛り。茶農家の皆さんは気合が入り、茶園は活気づいています。
さて、今年もすけむねの有機茶園の飯塚さんが、新茶で粉末煎茶を作ってくれます。
「今は一番茶の収穫製造に忙しいから、一段落したら粉末加工を行います!」とのこと。
ただ今、ご予約受付中!発送は6/8(木)から。
6月中の限定販売となります。
新茶100%の粉末煎茶は当会ならでは!
毎年、楽しみにしてくださるお客様も増えて参りました。 挽きたての新茶の粉末煎茶をどうぞお楽しみくださいませ!
静岡の季節の味覚をご紹介!
今年は桜エビが豊漁です!生もおいしいですが・・・
新茶の生葉と桜エビのかき揚げ。季節の贅沢です!