Diary
「聞かせて、キーン先生」
2017年10月17日
11月17日(金)日本平ホテルにてドナルド・キーン氏、キーン誠己氏による講演会&演奏「聞かせて、キーン先生」が開催されます。
http://keene95.salon.tm
当日は当会も会場入り。有機茶のサービスを行い自慢の養生煎茶をふるまう予定です。
肌寒い頃ですからあたたかいお茶をお出ししたいところ。大人数相手のお茶いれは湯のみをあたためたり、お客様がお口にする時の熱さのタイミングなど難しいもの。
でも養生煎茶はいれ方が簡単!糖の甘みも豊で熱湯でもおいしく、硝酸塩も少ないので嫌な苦味も出ません。
日本平ホテルからの富士山の眺めは抜群。
富士山を眺めながらおいしいお茶で一服、そんなひとときでキーン先生とファンの皆様に喜んでいただければと思っています。