まだまだ暑い日が続きます。

飲みたくなるのは冷たいお茶。

すぐにできておいしい、冷茶の作り方をご紹介します。

茶葉を入れた急須に少なめの湯を注ぎます。

氷を加えて、水を足します。
グラスに注いで出来上がり。


さて、冷たいお茶も良いですが、冷房が効いた室内にいる時間が長い時には、あたたかいお茶がおすすめです。

「夏の不調を救うのは熱いお茶だった！」
夏の養生は冷えすぎを避けること。大切なのは、常温以上のものを摂取するということ。そして、習慣づけること、という記事を見つけました。
http://5106.jp/japanese-tea/2607/

夏の養生と緑茶の関係は、江戸時代からの健康法なのですね。

夏こそもっとも養生が大事な季節。おいしいお茶で夏を乗り切りましょう！