Diary
![画像: 最高の一杯](https://ulalaka.ocnk.net/phone/data/ulalaka/image/Diary/2022/7/0710_1.jpg)
最高の一杯
2022年07月11日
今年3月に西伊豆にオープンした「AWA西伊豆(アワにしいず)」という旅館。
写真は、「最高の一杯」という名前でお客様に提供されているお茶です。
ディナーの最初に、食前酒ならぬ食前茶としてふるまわれています。
スタッフも、そしてお客様もこのお茶を「最高の一杯」と呼びはじめたことから、正式に「最高の一杯」という名前でメニューに登場することになったそうです。
当会と旅館のコラボにより、この旅館のために作った、この旅館でしか味わえないお茶です。
前菜と一緒に「最高の一杯」が並びます。
さらに、ロビーのリラックスフロアでは当会の5種類の茶葉がご自由にお楽しみいただけます。(煎茶2種、紅茶、ミント緑茶、玄米茶)
お客様に最高の一杯を提供したい、というのが旅館のコンセプト。静岡県の旅館ですから、そこはやはり「最高のお茶を!」ということでオープン前に相談を受けました。
静岡に来ていただいたお客様に、茶どころ自慢のおいしいお茶を召し上がっていただきたい、というのは旅館も当会も同じ気持ち。
そこで気が合い、旅館で満足していただけるお茶サービスに取組み中です。