茶畑からの文化伝承

Diary

画像: アフタヌーン交流会

アフタヌーン交流会

2023年10月30日

府中プラッツで開催されたマダム・カナコのお茶会とコラボの様子です。みんなでお菓子を作った後にお茶会です。作った洋菓子に当会の日本茶を合わせていただきます。

キッシュロレーヌには、リキュールグラスの氷出しの煎茶を合わせました。


ブールドネージュには国産有機紅茶。


そして柚子香るケーキにはあたたかい煎茶。本格的に急須でお茶をいれまくりました。

「お茶がおいしい!」のお声がうれしい素敵なお茶会となりました。

皆さんも当会のお茶で洋菓子との組み合わせをぜひお試しください。合うのです!


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