写真は、藤枝市すけむねの有機茶園。スクスクと新芽が成長してきました。。

晩生の品種はまだこんな感じ。茶園をまわりながら、隅の方の耕作放棄の茶畑で新芽を摘みました。

摘んだ新芽を天ぷらにしました。

茶産地ならではの季節の楽しみです。

こちらは、ほんやまの有機茶園。こちらも晩生の品種はまだ息吹いた芽はまだ小さいです。

※そんな中、ひと足早く、ほんやまの有機茶園の極みの新茶、「せいふう」のご注文受付けが始まりました！

今年の出来栄えは上々です。どうぞご期待くださいませ！