茶畑からの文化伝承

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画像: ビオファジャパン/10/25(金)~27(日)東京ビッグサイト

ビオファジャパン/10/25(金)~27(日)東京ビッグサイト

2024年10月24日

ビオファは、ドイツ発のオーガニック見本市です。

当会では、ジャパンバイオファーム(通称JBF)のブース内で、有機茶のPRを行うことになりました。


JBFの代表の小祝政明さんは、高品質有機栽培指導の第一人者。

その指導の成果のお茶としてPRさせていただきます。

当会では、30年ほど前からいち早く小祝さんの指導を受けてきました。まだ有機栽培が手探りの時代でしたから、一緒に研究してきたと言えるでしょうか。

そんなこんなで、国内で有機茶の高品質栽培といえば「静岡有機茶農家の会」なのです。

10/25は養生煎茶をメインにPR。試飲も行います。

10/26の14:30~、小祝さんのセミナーが行われますが、当会も一緒に登壇することになりました。

後日、アーカイブ配信もされるようですので、ご案内させていただきたいと思います。

ビオファについてはコチラをご覧ください



日本のオーガニックはまだまだこれから。

先進国の中で遅れている日本の有機農業ですが、このようなイベントをきっかけにどんどん広がってほしいものです。

これからはますます環境を第一に考えなければ!!です。



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