お茶うらら～有機栽培茶専門～

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横浜スローフードウィーク

2009-10-10

10月23日(金）10:30～横浜開港記念会館にて。
一園逸茶ワークショップを行います。
お問い合わせ

スローフードジャパン東京事務所
東京都千代田区内神田3-5-1　大蓄ビル2F（株式会社コンパッソ内）
TEL: 03-3251-6923 FAX: 03-32536923

E-Mail: info@slowfoodnippon.com

8/25～イタリア国際文化交流に参加してきます！

2009-08-13

イタリア・ヴァレーゼ・リーグレで開催される有機農業をテーマとした国際文化交流イベントが8月下旬に開催されます。このイベントに招待され参加の運びとなりました。茶農家３名と日本茶のワークショップを行いに行って参ります。
ヴァレーゼ・リーグレは人口2250人ほどの中山間地の小さな村です。畜産主体ですが有機農業率90%、エネルギー自給率200%というお手本のような村。学ぶことが多そうです。2006年、イタリア・トリノで開催されたスローフード世界大会に参加して参りましたが、その時のお茶のプレゼンテーションの質の高さにご好評をいただいており、今回の話に繋がりました。皆で日本の有機自園茶の素晴らしさと日本茶文化を一生懸命伝えて参ります。良いご報告ができるように頑張ってきます！

お茶うらら～有機栽培茶専門～

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