[日本茶の原点]一園逸茶&静岡有機茶農家の会・・・こだわりの栽培方法と伝統本来の製茶スタイル/有機栽培&自園茶専門・・・お届へのお茶は全て化学農薬、化学合成肥料、一切不使用。
いらっしゃいませ~良いお茶にこだわる方へ伝えたい伝統本来~
~日本茶文化を考える有機栽培自園茶の世界~
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うららかDiary
スペインのお茶
スペインで発育中のお茶の苗の写真です。当会のお茶の実を発芽させたもの。お茶好きのスペイン人が育てています。どうやって発芽させたらいいのか、育てたらいいのか、メールで指導中。結構上手に発育させているのです。
先日はスペインから「ところで、このお茶の品種は何ですか?」と質問されました。「つゆひかり」という品種の実(種)なのですが、種から育てると「つゆひかり」ではなくなります。(品種を増やすためには挿し木で増やしていきます。)母親は「つゆひかり」ですが、父親(花粉)は不明。茶園にはいろんな品種がありますから自然交配で実った種から育つお茶は品種がなく雑種というわけです。ですからもしかするとスペインで発芽した苗の中から優れた品種が生まれるかもしれません。そんな可能性も持っています。
スペイン人の方もこちらも趣味でこんなことをしているのですが、そういえば以前も外国人のご夫妻から「お茶が好きだから趣味として庭でお茶の木を育ててみたい。私の国でもうまく育つのかしら。」と質問されたことがあります。お茶好きの欧米人って、どうも育ててみたいという発想を持たれるようですね。
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