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暑い夏。本格的なアイスティーはいかがですか？

リーフから作るとおいしいです。紅茶の琥珀色の透明感にも「涼」を感じることでしょう。作り方は「基本のアイスティー」をご覧ください。

国産紅茶はクリームダウン現象（透明な水色にならず濁ってしまう現象）が起こりにくいのでアイスティーにもおすすめなのです。

透明感のあるアイスティーが作れたら大成功！と思って試してみてください。