静岡有機茶農家の会 Online Shop

暑い季節に冷ややっこ。日本の食卓の定番中の定番です。

飲んだ後の茶殻を使い「お茶の葉の冷ややっこ」はいかがですか？

水気を絞り、刻んだ茶殻に塩昆布とごま油を和えるだけ。おいしいですよ！

当会のお茶は農薬や化学肥料を一切使用していない有機栽培ですから、茶殻も召し上がることをおすすめしています。

緑茶は免疫力を高めてくれる飲み物です。飲んで、食べて、健康を守りましょう。

こちらは梅干しとお茶の葉。叩いた梅干しの果肉を刻んだ茶殻に混ぜるだけ。

梅干しの酸味で疲労回復と食欲増進です！

栄養価の高い食材としてご利用いただき、どうぞご自愛ください。

バランスのとれた栄養価の高い食事と十分な睡眠は、健康に欠かせません。

感染症にも負けない体作りを心がけて元気に過ごしていきたいものです。