静岡有機茶農家の会 Online Shop

当会の茶農家が、農薬や化学肥料を使わない茶栽培を始めたのは今から45年ほど前。

当時の有機農業への取り組みは「自然環境を守る」という生き方の選択でした。まだまだ、農薬や化学肥料による生態系などへの環境に対する影響が軽視されていた時代です。

新茶シーズンを迎える今、そしてコロナウィルスに直面している今、改めて生物多様性の重要さを考えさせられています。

水、空気、食、エネルギーを生み出してくれる生物多様性は、私たちが生きていく上での絶対的な環境基盤です。でも、その環境基盤を破壊しているのは人間です。
そして、新興感染症の根本原因は、人間による生物多様性の破壊だと言われています。

新茶直前、ただ今準備に忙しくしております。今年は生物多様性の素晴らしさをお伝えできるような新茶をお届けしたい、という気持ちでおります！


茶畑の虫たち