静岡有機茶農家の会 Online Shop

（公社）静岡県茶業会議所から発行された冊子です。

この冊子では、スポーツに焦点を当てお茶の可能性が探られています。

お茶はスポーツにもおすすめの飲み物ということをご存知ですか？
お茶の持つ多種多様な香りや機能性がパフォーマンスを向上させると言われています。

スポーツに貢献できるお茶の可能性は以下の通り。

・酸化ストレスの働きや活性酸素の緩和
・食後の血糖値の上昇抑制
・運動によって引き起こされる筋肉の損傷緩和
・持久力の延伸
・脂肪燃焼（代謝）の促進・疲労回復ストレス解消作用
・集中力アップ
・緊張や不安を鎮めリラックス効果
・美肌効果メラニンの生成抑制
・コラーゲンの合成促進

お茶のスポーツへの活用を科学するのも期待の取組みです。

ちょっと難しいかもしれませんが、お茶が運動のパフォーマンスに作用する仕組みについて紹介しますと・・・

・カテキンが脂肪分解することで脂肪が血中に移行→運動中の糖の代謝を抑え糖を温存→脂質代謝が進むことで運動時のパフォーマンスを高める。

・カテキンは、脂肪を燃焼する酵素の活性を高めるため、脂肪からのエネルギー供給が進み運動のパフォーマンスを高める。

運動の1～2時間前のお茶の摂取が良いようですよ！