農薬や化学肥料を使用しないおいしくて栄養価の高い生葉栽培の研究
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2015年11月
Diary:1
2015年11月02日
りょうごうちの有機茶園を反対側の山から撮影した写真です。

当会のお茶はこんな山奥で作っているのです。自然が豊かに循環している環境は有機農業にはもってこい。

りょうごうちの茶畑は興津川上流域。自然の川霧が直射日光を遮りさわやかな香気を育んでくれます。水源豊富な水はけの良い山間地というのはおいしいお茶にもっとも適した自然条件。山のお茶ならではの香りをお楽しみいただけます。

平地の大規模茶園にはまねのできない味わいを守りたい。山の恵みを更に生かした栽培に力を入れています。小規模茶園はで常に努力精進しおいしさで皆様に喜んでいただける茶づくりで生き残っていこうと気合を入れています!
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