Diary - 静岡有機茶農家の会 Online Shop

2022年12月

Diary:2件

今年もお世話になりました

2022年12月26日

いよいよ年の瀬が迫ります。今年も大変お世話になりました。

本当に一年があっと言う間ですね。どんな一年でしたでしょうか？

山の茶園にとっては、何といっても今年の9月の台風被害が大きな出来事でした。

自然相手の厳しさの覚悟を持っての山間地の農業です。とはいえ、今回ばかりは参りました。

気候変動がますます気になります。

静岡といえば、お茶以外にもわさびの産地でもあります。

静岡には、有東木（うとうぎ）という、わさび栽培発祥の産地があるのですが、この産地でもこの年末に来て今までにない現象が起こっています。

気温が低すぎて「わさびが収穫しているうちに凍ってしまい収穫ができない」と、わさび農家さんが嘆いていました。

年末の、わさびの需要が高まる時に、思いがけない事態です。

農産現場は全国的にいろんなところで気候変動の影響を受けています。

いつまでもおいしい作物を作っていくために、日本農業の在り方を見直さなければならないことを痛感しております。

来年は、良い年になりますように。

寒い季節、どうぞ皆様、あたたかいお茶でどうぞご自愛の上良い年末年始をお過ごしくださいませ。

師走です

2022年12月03日

早いもので年の瀬が迫って参りました。写真は冠雪をした富士山と駿河湾フェリーが走る駿河湾の冬景色です。

お魚もおいしい季節ですが、今年の年末はイベントや忘年会など街中は賑やかそうです。首都圏では「お店の予約がなかなか取れない」と耳にしました。

飲みすぎ注意、ですが、もし二日酔いになってしまったら濃～いお茶。たっぷりの茶葉を使い熱湯で濃くいれたお茶を飲むと二日酔いがラクになります。

実はこれは、鎌倉時代からの二日酔いの対処法です。

「吾妻鏡（あずまかがみ）」という歴史書に、鎌倉幕府の三代将軍・源実朝が二日酔いの時に緑茶で回復したという話しが記されています。

その前に、コロナもインフルエンザも心配なご時世、お酒を召し上がる方も召し上がらない方も、日ごろから免疫力を高める食生活や運動を心がけたいもの。

そして、免疫力を高める飲み物と言えばやっぱり「緑茶」です！

これから年末に向けてあわただしくなって参ります。

皆様どうぞ、良き一年のしめくくりに向けてあたたかいお茶でご自愛くださいませ。

静岡有機茶農家の会 Online Shop

Diaryカテゴリ

月別一覧

ログイン

ショッピングカート

カートは空です。

商品カテゴリ一覧