農薬や化学肥料を使用しないおいしくて栄養価の高い生葉栽培の研究

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2025年2月
Diary:1件
2025年02月17日
先日、静岡市有機茶検討会の茶園視察が行われ、市内２つの有機茶園を回りました。

午前中は清水区の杉山さんの有機茶園

「静ｰ7132」という品種を栽培している造成地の茶畑を見学しました。

午後は、静岡有機茶農家の会のほんやまの有機茶園。斉藤さんの茶園の視察でした。

樹勢の良さ、葉の色ツヤの良さ、柔らかい土壌に皆さん驚かれていました。

徹底した栽培管理と育土による成果ですが、畑に向かう心構えに感銘を受けた方も多かったのではないかと思います。

「斉藤さんの茶づくりは、ドキュメンタリー番組ができますねえ」とおっしゃられていた方も。

たかがお茶、されどお茶。当会では、生真面目に茶畑と向き合う姿勢を守り、皆さまにおいしいお茶をお届けしていきたいと思います。
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